【レシピ】今が旬!たけのこご飯

たけのこご飯 レシピ

春になって暖かくなってきましたね。
この季節になると「食べたいな~」と思う物・・・
そう、たけのこご飯です(笑)

「たけのこのアク抜きが面倒だ」と思っていませんか?
水煮を使えば簡単に美味しく出来ますよ!

我が家では、春になるとこのレシピで作りますし、家族にも好評です♪
たけのこの水煮を買っておけば、あとは家にあるもので作れちゃいます!
レシピ↓↓↓↓スクロールしてね↓↓↓↓↓

たけのこご飯

おこげがたまらなく好きです・・

材料

たけのこご飯

【材料】4人分
 お米 2合
 たけのこ水煮 1袋
 だしの素   小さじ1.5杯
 うすくち醤油 40ml

お米1合分でお茶碗2杯分です。
レシピは一人1杯分の計算なので、たくさん食べたい場合は量を調整してくださいね!

作り方

たけのこご飯レシピ
たけのこご飯レシピ


【作り方】
①たけのこを適当な大きさに切る。
 穂先は柔らかいですが、根本はやや硬めなので細かめに切る事をお勧めします。
②お米を洗い、炊飯器へ入れる。
③そこに、調味料(うすくち醤油40mlとだしの素小さじ1.5杯入れる)を入れ、軽くまぜる。
④水を2合のメモリまで入れる。
⑤たけのこをのせて炊飯スタート!
⑥炊き上がったら、お茶碗に盛って出来上がり。

たけのこご飯
たけのこご飯

是非、試してみて下さいね!

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