レンジを使って、簡単に豚キムチが作れますよ★
コンロが少ない賃貸だと、レンジが大活躍ですよね。
平行して調理が出来るのでお勧めです!
材料
【材料】
・豚バラ肉 150g
・キムチ 150g
・玉ねぎ 1/4個
・もやし 1/2p
・キャベツ 1枚
・ごま油 大匙1
・醤油 大匙1.5
・砂糖 大匙1/2
・塩コショウ 適量
作り方
①耐熱皿(ボウルでも可能)に、キムチと豚ばら肉を入れ、調味料を加え、よく混ぜる。
※レンジで温めると豚肉が固まりになってしまうので、ほぐすようにしてください。
②玉ねぎ・もやしをのせ、ラップをしてレンジで6分加熱。
③加熱できたら、よく混ぜる。
④キャベツを加え、ラップをせずにレンジでさらに3分加熱。
⑤加熱できたら、よく混ぜ、塩コショウで調味する。
⑥お皿に盛りつける場合は、汁気を切って盛り付けましょう!
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